Cutite Shun Nagare
Shun Nagare
Seria cu 6 lame
Cu setul Shun Nagare, KAI a creat încă o capodoperă inovativă a fierăriei japoneze. Designul sofisticat, proprietățile speciale ale materialelor utilizate și procesul tehnologic complex plasează aceste cuțite în vârful categoriei de lux. Lamele lustruite din straturi de oțel de Damasc sunt decorate cu modele artistice radiale. Acest efect, în combinație cu mânerul pătat gri cu negru, împrumută cuțitului un aspect general impresionant. Lamele setului sunt alcătuite din două tipuri de oțel, presate împreună pentru a forma un oțel de Damasc din 72 de straturi. Această stratificare complexă a două tipuri de oțel rezultă într-o lamă cu performanțe de tăiere excepționale, recunoscute prin Mențiunea Specială de la German Dessign Award în 2017.