SOCATĂ - rețeta sigură
A venit vremea socului!
Vă oferim o rețetă simplă de socată, testată și apreciată de toți. Încercați și voi cu încredere, merită din plin să o consumați. Florile de soc sunt recomandate ca terapie pentru combaterea multor afecțiuni, să ne folosim de efectele benefice date de acest dar al naturii.
Ingrediente:
- 12-15 flori de soc
- 1 kg de zahăr
- 8 litri de apă rece
- 2-3 lămâi mari
- un borcan de 10 litri (sau 2 borcane de 5 litri)
Mod de preparare:
Florile de soc se pun pe fundul borcanului, după care se adaugă zahărul, sucul de lămâie și cojile de lămâie tăiate felii, se pune aproximativ 500 ml de apă călduță și se amestecă bine, până când se dizolvă zahărul. Se toarnă apă rece până umpleți borcanul. Se amestecă și se gustă, dacă nu este destul de dulce se mai adăugă zahăr și iarăși se amestecă până acesta se dizolvă. Se acoperă borcanul și se lasă la păstrat într-un loc însorit pentru 2 zile. Când a ajuns la nivelul de acciditate dorit se strecoară în sticle și se depozitează în frigider. Se servește în minicarafă sau în pahar long drink cu o felie de lămâie și cuburi de gheață, după preferință.
Dacă doriți să adăugați mai multă aromă și inspirație la căsuța de e-mail înregistrați-vă mai jos la newsletterul nostru! Veți primi cele mai delicioase rețete, inspirații, sfaturi practice, meniuri sezoniere și un cupon de 10% reducere! |
Produse recomandate: re și un cupon de 10% reducere
