Vas cuptor teracota 30x20x4.5cm De Silva

Vas rectangular teracota, termorezistenta, DeSilva. Dimensiune: 30x20x4.5 cm

Valoarea neestimabila a gatirii in ceramica este cunoscuta de secole. In vasele de teracota caldura este distribuita in mod uniform de la baza spre peretii vasului astfel incat mancarea este preparata intr-un mod original in comparatie cu alte tipuri de vase unde marea parte a gatitului se face la baza.

Un alt aspect important al acestui mod de preparare este faptul ca vasul mentine caldura pentru un timp indelungat astfel incat, mancarea nu se raceste rapid. In plus, teracota permite mancarii sa-si pastreze aroma originala si este recomandat in special la gatirea bucatelor care necesita o preparare lunga, inceata si uniforma.

Aparitia "nervuri- fisuri" pe vasul ceramic nu este o defectiune ci o caracteristica speciala ce asigura rezistenta la schimbarile de temperatura. Inainte de prima utilizare fierbeti in cuptor niste apa cu otet in vesela, astfel se va atenua emisiile de lichid datorita porozitatii materialului. Se pot folosi in masina de spalat vase. Pentru eliminarea resturilor este absolut necesar spalarea vasului cu detergent si apa fierbinte si uscarea completa inainte de stocare.